Pane, focacce e dolci protagonisti nel week-end: eventi in piazza e alla Faggiola

Il profumo del pane fresco in piazza Cavalli e i segreti dei prodotti lievitati alla Faggiola di Gariga. Un weekend all’insegna di uno degli alimenti più antichi e genuini della nostra tavola. Il ricavato, derivante dalle vendite di focacce, pizze, dolci e panini, dell’evento organizzato dai panificatori piacentini nel cuore di Piacenza andrà ad hospice Casa di Iris. La due giorni “Di che pasta sei?” a Gariga si pone invece l’obiettivo di far conoscere attraverso laboratori interattivi, esposizioni e degustazioni, i prodotti derivanti dal lievito.