Domenica 1° novembre, dalle ore 12.00, a Marsaglia torna la Festa del Salamino, una giornata dedicata ai sapori della tradizione, con specialità gastronomiche e musica dal vivo.
Protagonista della festa sarà la polenta, proposta con diversi accompagnamenti: zola, salamini in umido, picula di cavallo e basturnon.
Ad animare la giornata ci saranno I Musetta, seguiti da Marino Castelli, per un appuntamento che unisce cucina tradizionale e intrattenimento musicale.
Stand gastronomici aperti dalle ore 12.00 alle 20.30.